Städ & disk
Fläkt- och kåprengöring för restaurangkök
Fett i imkanalen är den vanligaste orsaken till brand i restaurangkök. Vi rengör kåpa, filter och kanal så att luftflödet håller och försäkringen gäller.
Vad som rengörs
Vi tar hela vägen från kåpan och uppåt, inte bara det som syns när du står vid spisen.
- Kåpa och fettfilter, avfettade och återmonterade
- Imkanal så långt kanalen är åtkomlig
- Fläkt, fläkthjul och motorutrymme
- Takfläkt och utblås
- Ytor runt kåpan som samlat fett
Brandkrav och försäkring
Försäkringsbolag och räddningstjänst vill se att imkanalen rengörs regelbundet. Efter varje jobb får du dokumentation på vad som gjorts och när, som du kan visa upp vid en kontroll eller ett skadeärende.
Hur ofta
Ett kök med mycket stekning och fritering behöver rengöring två till fyra gånger om året. Ett lättare kök klarar sig på en gång. Vi tittar på hur din kanal ser ut och säger vad som gäller för just dig.
När vi jobbar
Nattetid eller på stängningsdagar. Köket är i drift igen till nästa service.
Vanliga frågor om städ & disk
Hur ofta måste imkanalen rengöras?
Två till fyra gånger om året för kök med mycket stekning och fritering, en gång för lättare kök. Vi bedömer efter hur din kanal ser ut.
Får jag dokumentation på utfört arbete?
Ja, efter varje jobb, att visa upp vid kontroll eller i ett skadeärende.
Behöver köket stängas?
Nej. Vi jobbar nattetid eller på stängningsdagar så driften inte påverkas.
Berätta vad du behöver
Beskriv passet eller lokalen så återkommer vi med ett upplägg och en offert.
010-750 09 48Kundservice